{"id":26023,"date":"2017-06-28T12:25:37","date_gmt":"2017-06-28T12:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/demo.canarycompany.com\/?p=26023\/"},"modified":"2024-05-27T13:44:47","modified_gmt":"2024-05-27T12:44:47","slug":"medaillen-fuer-la-palma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/canarycompany.com\/de\/medaillen-fuer-la-palma\/","title":{"rendered":"Medaillen f\u00fcr La Palma"},"content":{"rendered":"

Gold- und Silbermedaillen f\u00fcr La Palma<\/span><\/h2>\n

Die kleine, feine Inselbrauerei ‚Cerveceria Isla Verde‘ aus Tijarafe\/La Palma (http:\/\/cervezaislaverde.com<\/a>) wurde beim 2. Internationalen Wettbewerb der handwerklichen Brauereien in Madrid f\u00fcr ihr K\u00f6nnen belohnt. Dies ist ein gro\u00dfer Erfolg und ein echter Meilenstein f\u00fcr die Braukunst auf La Palma. F\u00fcr das Weizenbier „Indiana“ und das Dunkelbier „Julieta negra sin gluten“ gab es jeweils die Goldmedaille in der jeweiligen Kategorie. Das „Picara“ wurde mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.<\/p>\n

Die Siegerbiere im Einzelnen<\/strong><\/h3>\n

Das Wei\u00dfbier „Indiana“ ist nicht nur dem Namen nach ein echter Palmero. Es hat auch in der Braumanufaktur im Nordwesten La Palmas seine Heimat. Dieses oberg\u00e4rige Bier erh\u00e4lt sein frisches Aroma unter anderem durch die Zugabe von Koriandersamen und Orangenschalen. Dank seines milden und fruchtigen Geschmacks ist das Indiana ein sehr erfrischendes Bier f\u00fcr hei\u00dfe Sommertage auf La Palma.<\/p>\n

Mit dem „Julieta“ gelangen dem Braumeister aus Tijarafe neben dem Titelgewinn in der Kategorie ‚Schwarzbiere‘ sogar noch gleich zwei weitere Premieren. Es ist das erste glutenfreie Bier der Kanarischen Inseln sowie das erste Dunkelbier ohne Gluten in ganz Spanien.<\/p>\n

Das fast schon legend\u00e4re „Picara“ erhielt eine fantastische Silbermedaille. Es bestach die Jury durch seinen frischen, harmonischen und von leichten Zitrusnoten gepr\u00e4gten Geschmack. Es z\u00e4hlt zu den typischen Vertretern der Kategorie „Summer Ale“ und wird aus 3 Malzsorten gebraut. Darunter auch Weizenmalz, was dem Bier eine ausgesprochen frische und leckere Schaumtextur verleiht.<\/p>\n

Nicht nur bei Bier auf der Siegerstra\u00dfe<\/h3>\n

Dies zeigt, dass die gr\u00fcne Insel La Palma nicht nur f\u00fcr passionierte Weintrinker ein lohnendes Reiseziel ist. Freunde des Gerstensafts haben die M\u00f6glichkeit, die allesamt in El Jesus\/Tijarafe gebrauten K\u00f6stlichkeiten, vor Ort in der Brauerei zu verkosten. Es besteht auch die M\u00f6glichkeit sowohl im stilvollen Gastraum als auch auf den gem\u00fctlichen Au\u00dfenterrassen die pr\u00e4mierten Siegerbiere zu verkosten. Dar\u00fcber hinaus bietet die K\u00fcche der Inselbrauerei mit ihren zahlreichen Spezialit\u00e4ten, Tapas und hausgemachten Desserts eine passende lukullische Erg\u00e4nzung zu den hauseigenen Brauerzeugnissen. Sollte eine Bierverkostung umfangreicher ausfallen, bietet sich f\u00fcr die Heimreise auch die nahe gelegene Bushaltestelle an. Wer in der N\u00e4he der Brauerei ein stilvolles Ferienhaus sucht, wird hier<\/a> f\u00fcndig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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